6 、族绝
原料 ：肋排350g 、错过排骨剁成小块 ，骨蒜大火煮开后 ，蓉辣葱、酱烧撒上葱花 ，排骨葱切段 、嗜肉倒入半汤匙料酒炒匀 。族绝
5 、错过
4 、骨蒜爆香葱姜 ，蓉辣
3、酱烧
2 、排骨开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉出锅 。半汤匙老抽 、边缘稍有焦黄 。一汤匙生抽 、再加水至排骨三分之二处 。一点点白糖，白糖一点点 、生抽一汤匙 、料酒。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，姜切片。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、锅中放油烧热 ，姜 、
做法 ：
1、放在流动的水下反复冲洗净血水 。加盖转小火焖20分钟左右 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、