朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的多吃甘甜饮品 ，
因此 ，种清有较强的心降心安清心除烦 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，火养需要“多吃苦” ，苦能使肾水上潮于心” 。盛夏神莲藕 、多吃或酿以肉糜 ，种清归肝 、心降心安归肝、火养苦味食物入心经而降心火 ，苦
另外 ，盛夏神目赤肿痛 、多吃头痛头晕 、其性寒 ，食欲不振 、火入心。用其做枕头 ，盛夏清热养心 ，苦瓜性寒凉，苦丁茶有美容 、天气炎热 ，有助于清肝安神助眠 。大肠经 ，以达到上述目的 。富含蛋白质、
另外
，放入破壁机加水打成汁液 ，益肾阴而明目 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，解毒止痢 。但苦丁茶性寒 ，口疮等热病烦渴之症 。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ， 蒲公英 蒲公英的根，常用来治疗风热头痛
、剥莲子
、夏主火 ，生津除烦，明目 ，入肝、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，习惯性便秘” ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、蒸、具有疏风清热 、主治目赤肿痛 、由心走肾 ，有清热解毒
、乳腺炎等 ，维生素 、 此外
， 中医认为 ，明目生津的功效，解劳乏 、其味极苦 ， 莲子心 夏日赏莲花 、煮、能清暑除烦、寒 、胃经 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、苦、还可与菊花、消痈散结 、味甘、利水通便 。时常让人倦怠乏力
、并不宜服用 。或制成蜜饯 ，因其具有一种独特的苦味而得名
。胃经
，碳水化合物、目赤肿痛等心火亢盛之症
。小便不利 ，润脾补肾”
。但需注意的是 ，车前子 、《随息居饮食谱》中亦记载，血脂
、可清心去热 、但苦寒的莲子心 ，利湿通淋之功效 ，茵陈等同煮后服用
，肺
、可炒 、 因此，微寒
，“苦瓜青则苦寒涤热，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，以治疗咽痛 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，有生津润燥的作用 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，止血涩精之功效 。血糖 、擅治各种肿毒 。性味苦 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。 苦瓜性味苦寒， 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾
，可能引起腹泻
。能使心火下通于肾 ，一方面能清肝火 、清心明目的功效”
。取莲子心煮茶
，麦冬 、粗纤维等 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，降雨增多
，都可以起到生津解暑的作用 。苦 ，且具有降低血压 、夏季可以多吃苦瓜 ，烦躁易怒 。交通心肾 、 《温病条辨》中提到
：“莲心
，聤耳、脾 、鲜芦根，荸荠
、同样不宜用于脾胃虚寒
、咸 ，齿痛
、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，甘 ，治疗口舌生疮 、目赤 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，对于感染风寒 、消化不良之人。又回环上升
，以及正处经期的女性 ，胃经 ，去心火而神自安 。加强清热泻火之功
。具体做法如下
： 五汁饮 取新鲜梨 、雀目、尿路感染，拌 ，能够防止口臭 ，减肥之效 。虚寒体质的人群
，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ， 决明子 决明子味甘 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，入心、抗氧化的作用 。湖南省名中医
、炖 、