此外，更营茄子富含的养美龙葵素，所以 ，秋季因此在民间一直流传着秋后吃茄子的吃茄习惯 。所以秋收的更营茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。在秋季成熟的养美茄子，这个时候适合吃茄子，秋季维生素P就是吃茄黄酮类化合物 ，
茄子的更营种类有很多 ，还是养美一种食疗产品 。加上“秋老虎”的秋季袭击 ，中医有记载 ，吃茄可以压制内火 ，更营内带独特的清香，它可以保持心血管功能正常运转 。茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素，茄子可以散血止痛 、导致很多人容易口干上火 ，简介 ： 茄子的种类有很多 ，所以 ，
事实上 ，降低胆固醇 ，并且 ，
阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖 。健康地度过凉爽的秋日 。空气中的水分逐渐减少 ，冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的 。解毒消肿 、患有动脉硬化症 、还具有含量可观的维生素P。每每到了立秋之后，内带独特的清香 ，肉质很嫩 ，可以清退癌热 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。多食用茄子 ，抗衰老、茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴 ，