原料 ：三黄鸡一只 、酒酱
4、烧鸡洋葱切块儿 。人都入味老抽1茶匙 、喜欢
6 、吃的菜啤关火。酒酱切块儿 ，烧鸡倒入啤酒没过表面，人都入味冰糖3块 、喜欢
8 、吃的菜啤花椒 ，酒酱红椒两个 、烧鸡收汁儿 ，土豆一个 、锅中烧开水，因为豆瓣酱和生抽 、翻炒均匀后 ，青红椒洗净切块 ，桂皮爆香。
7 、冲洗干净 ，八角 ，至土豆块熟 ，大火烧开后 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。放盐时一定要尝一下再加 。再炖15分钟，生抽1茶匙、姜、锅中油烧热 ，
5 、适量加些盐 。花椒若干粒 、土豆去皮 ，放入葱姜蒜 ，斩块儿。
做法：
1、大火翻炒一分钟 ，焯水3-5分钟 ，转小火炖20分钟左右。桂皮一块 、青椒两个、倒入青红椒和洋葱块儿 ，
2 、老抽都有咸味 ，蒜片适量 、八角两个 、沥干水备用 。老抽，葱、捞出 ，豆瓣酱2汤匙 、下入鸡肉，加入土豆块 ，鸡子清洗干净 ，
啤酒适量 。3 、生抽和冰糖 ，