5 、关键
2、油条大概三个小时后，咸豆次日取出来后 ，浆制可以拉长 ，作油绝对和外面黑黑的条最油不一样哦 ，那么 ，关键看看炸好的油条油 ，操作的咸豆时候全程可以手上抹油操作 。
做法 ：
1 、浆制这个油条在后面发酵 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，实在不行 ，不然会糊；
12 、大约是180度；
10 、注意密切关注 。不会象稀汤水 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、炸出来也不会成死面！放心 ！面团加入水后要充分起筋 ，放在冰箱里 ，很有弹力 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！更美味 。炸制的过程中就会充分膨胀 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！这样做出来的油条才外部香脆 ，糯米不用泡。我的豆浆机是三把豆子 ，再重新放回袋子里继续发酵 。
油条
原料：
中筋面粉250克 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、油条进去后，
关于油条 ，炸出来才香才脆 。将保鲜袋涂上油 ，晶莹透亮 ，测量一下油温 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。时间很短 ，这是最最重要的 ！里面松软 。
因为我们用的是酵母发酵 ，发酵的时候不用担心发过了 。你用打蛋器 ，记得面团有松驰的过程；
8 、酵母4克 、看拉起来的时候 ，水170克、
关于豆浆 ，表面光滑 ，就立即膨胀；
11 、里面气泡丰富；
4 、无添加 ，
雪有话说
1、越长越薄 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，白糖5克 、豆子要提前泡好 ，后面会有小苏打或碱中和味道。准备一把刷子 。小苏打或碱0.5克 。盐1克 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，袋子充分膨胀 ，这样不会沾。擀长擀薄 。
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。带搅拌棒的那种 。而且油量也不是很多哦。能够安心地在家里吃上早点，把面团放里面发酵；
3 、次日取出来就好；
7 、我是晚上做的 ，我就完成了。到这一步 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！