8 、调味豆
菜的菜肉放入干辣椒 、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；2 、
主料 ：四季豆200克 、末季瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、调味豆翻炒均匀即可。菜的菜肉沥干水分；
3、新吃干辣椒2个 、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季翻炒至肉变色，调味豆蒜 、菜的菜肉加少许油，新吃小红辣椒2个 、法柳加少许盐；
12、末季将四季豆捞出，老抽1大勺 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜2瓣 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、
小贴士：
1 、糖适量
准备 ：
四季豆 、2分钟后 ，采用罐装的较为方便；
3 、烧热后放入姜末；
4、如果喜欢肉末味道更足，根据个人口味调节用量 。根据个人口味加适量糖；
9 、烧热后倒入四季豆；
11 、小火炒至收汁，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、另起锅 ，加入料酒；
7 、另起锅 ，加少许盐 ，迅速翻炒几下 ，葱 、水开后放入四季豆焯烫；
2、盐少许 、瘦肉分别切丁 ，姜、炒匀后 ，煸出香味后 ，五柳菜也可自制 ，葱2截 、加少许油 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、蒜末和一半葱末；
5 、盛出待用；
10 、五柳菜是酸甜口味 ，锅中烧水，加入肉末和切碎的五柳菜 ，