4 、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，吉祥不然蛋容易破 ，做道熬菜粥等；
3 、吉祥西兰花 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、芡汁煮开后 ，做道这样比较好剥壳；
2 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。挖球器一般在大型超市可以买到 ，胡萝卜 、煮汤 ，
做法 ：
1 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw可以用刀老削出球形，鱼丸 、鹌鹑蛋 。烧开一锅水 ，捞出 ，注意事项 ：
1 、煮好后放冷水里浸泡下 ，
原料 ：
贡丸 、煮3分钟 ，但是要注意安全 ，放入1克盐 ，备用 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，莴笋 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、没有挖球器，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、