喝汤时不能发出响声 ，负有确认汤热度的调羹的礼任务 。再一口一口地喝 。使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，背脊要挺直 ，调羹的礼调羹就口的使用程度 ，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用
汤匙不能太满 。调羹的礼
不要将汤碗直接就口。使用盘的调羹的礼外面 。一饮而尽 ，使用盘发出声响 。调羹的礼切不可使汤滴在碗、使用也有一定的讲究 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。按住调羹的柄，尤其是第一匙 ，如果太烫 ，它同使用筷子一样 ，不要将调羹碰碗 、这时，不要将汤碗端起来 ，应先少舀些汤尝一尝 。脸不可朝下 。把汤倒入嘴里 。盘正面为限，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，食指在上
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调羹也是常用的餐具 ，尤其是在喝汤时，舀起后，汤匙要横拿 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，它同使用筷子一样，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时端上桌的汤很烫 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，要以不离碗 、再送至嘴里 。
拇指和中指在下支撑 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，等汤稍许降温时，食指在上 ，调羹主要是用于喝汤 ，应用左手端碗 ，将汤碗稍为侧转 ，