辅料： 蒜薹 、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些，下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、锅土蒜薹 、餐桌菜干胡萝卜切丝待用
2 、上备受欢培根炒香
5 、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土放入蒜片 、餐桌菜干青蒜 、上备受欢胡萝卜 、下饭魔芋 、红尖椒一根
做法：
1 、
胡萝卜 、另外炸的时候火不要太大 ，糖，这样炸过程中不容易糊锅 ，魔芋 、沥干待用 ，培根切小片 ，魔芋切成细条 ，撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，红尖椒切丁 ，
材料：土豆500克 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，这样炸的时候比较方便些) ，最后加点生抽、蒜片各适量 、
3、